May

チチタケ（チタケ）栃木県で人気のきのこ。お盆のころにとれる夏のきのこです。東京人の口に合うチチタケ（チタケ）料理チチタケを東京人好みに、甘く煮てみた本場、栃木県の人は、めんつゆだけで煮込んで、おいしいおいしいって食べるんですよ。でも、それだ...

小麦粉と米粉でパンの代用品は可能かパンや牛乳って大人に必要かなあ豆乳のカフェラテを飲みました。豆乳は製氷皿で冷凍していたので傷みません。1ヶ月分あるので安心です。こんなに簡単なことが、どうして今までできていなかったのだろうかと思います。豆乳...

キノコは痩せるのか痩せると思います。カロリーは無いのに、栄養があるからです。それに野菜よりも食物繊維を摂りやすいように感じます。野菜ばかりで食物繊維を摂るのは、なかなかに難しいですが、きのこの煮物があるだけで、一品多くなって、食物繊維と栄養...

ウェッジウッドのフェスティビティーをお迎えしました厳重な梱包を解いた後のお写真です。ウェッジウッドブルーですね。このお皿は27センチのディナー皿ですが、一般の家庭にはちょっと大きいです。でも、凄く使いやすいです。色や柄も含め、今までのお皿で...

アイスクリームは何を選ぶ？添加物をどうとらえるか添加物というものは、一概に悪いものではありません。実話ですが、わたしの直接の知人が、無添加のパンを売っています。無添加でパンを作ろうとすると、しょっぱいパンになります。いわゆる昔ながらの塩パン...

〇〇〇ッ〇式ダイエットの悪いところ糖質制限はリバウンドする。本当は糖質も脂質も恐れなくていいわたしは、〇〇〇ッ〇に居たことがあります。正しくは、社名が〇〇〇ッ〇に変わる前に、健康食品を売っていましたが、そんなわたしが絶対にやらないダイエット...

節約しながらダイエットはできたのかBMIは21になりましたので、痩せました。週ごとのデータで、1ヶ月1万円生活を始めたころと、今です。今の時点でのウエストも載せておきますね。70センチでした。ただ、50代としてはちょっとペースが速く、一気に...

清貧と節約とお金とわたし今からびっくりすることを書きます。わたしが子供のころ、絶対になりたくなかったものがあります。お金持ちと公務員です。わたしは、お金が嫌いです。これは間違った認識のようですが、お金は汚いものと教育され過ぎたところがありま...

南の島に有って日本に無かったもの祖父は、南の島に戦争に行きました。戦争から帰ってきた祖父が、真っ先にやったことは女性を土間から引き上げることでした。戦争はいろいろとつらかったでしょうが、そんな中でも、祖父は南の国の人たちが、男女入り混じって...